当前位置:首页 > 经验 >

酥皮烧饼制作方法窍门(酥皮烧饼配方)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-03 10:05:01作者:YD166手机阅读>>

烧饼是我们一直都非常喜欢吃的面食。烧饼有很多种,有甜有咸,有荤有素。每个地方都有不一样的做法,唯一相同的就是很好吃,让很多人都喜欢。我们大部分吃的烧饼都是甜口的,因为喜欢的人很多。吃多了之后就会想吃咸口的。咸口的美食比甜口不容易腻,能多吃一点。想吃咸香口味烧饼的朋友就看过来。这次分享的就是一道咸口,怎么也吃不腻的烧饼做法,感兴趣的就往下看吧!

酥皮烧饼制作方法窍门,酥皮烧饼配方(1)

有一种烧饼是酥皮的,有一种是软面的。酥皮烧饼最多人爱吃,皮子酥脆,吃着非常香。吃的时候只吃皮不吃馅也好吃。但是如果加了馅料,那就是另一个级别的香了。这次要分享的烧饼就是如此,单吃皮很香,加上馅料一起会更香。馅料是鸡肉馅的,营养高味道好,使用牛肉猪肉都可以,看个人喜好。口味是奥尔良味的,鲜美无比,香而不腻。

酥皮烧饼制作方法窍门,酥皮烧饼配方(2)

做法很简单。表皮酥脆是因为加入了油酥。整体没有太大 难度,新手朋友也可以尝试。喜欢吃烧饼的朋友不要错过了,外皮酥脆,内馅鲜美,好吃又解馋,真的太香了。吃腻了甜口的烧饼就来试试这道做法吧!喜欢的朋友收藏起来,有空的时候做一做,下面就分享详细的制作步骤。

酥皮烧饼制作方法窍门,酥皮烧饼配方(3)

【所需材料】

330毫升温水,5克酵母,500克面粉,2块鸡胸肉,适量盐,适量胡椒粉,适量奥尔良,适量淀粉,适量生抽,适量蚝油,适量洋葱。

油酥:100克面粉,80毫升油。

【制作步骤】

1.330毫升温水放入杯中,加入5克酵母,5克白糖,搅打均匀备用。

酥皮烧饼制作方法窍门,酥皮烧饼配方(4)

栏目热文

水冶酥烧饼的制作方法(水冶酥烧饼怎么和面)

水冶酥烧饼的制作方法(水冶酥烧饼怎么和面)

咬一口就酥的掉渣放到嘴巴里面又香又软一层一层的数不过来 ● 美食坐标 ● 安阳县水冶镇 古老而有韵味的街道朴素...

2022-11-03 09:24:58查看全文 >>

酥烧饼的制作全过程(50斤面能打多少个烧饼)

酥烧饼的制作全过程(50斤面能打多少个烧饼)

在北方冀鲁地区,有一种传统的面食小吃,人人都爱吃,它就是油酥烧饼,走在小吃一条街上,会发现很多的摊位,都出售油酥烧饼,早...

2022-11-03 09:58:43查看全文 >>

酥烧饼的正宗做法视频(酥烧饼做法视频)

酥烧饼的正宗做法视频(酥烧饼做法视频)

大家好,我是厨易,分享一学就会的厨房美食,欢迎交流,互相增进。在很多人的记忆中,口感酥香的多层烧饼一直是一种回忆的味道。...

2022-11-03 09:54:31查看全文 >>

烧饼和面又酥又脆配方(范镇火烧和面配方)

烧饼和面又酥又脆配方(范镇火烧和面配方)

早餐迷上这烧饼,外酥里软,一咬掉渣,配方详细做法简单,香!大家好,我是厨娘小宁,今天分享大家一款烧饼地做法,这做法简单又...

2022-11-03 10:06:36查看全文 >>

一元烧饼利润多少(一斤面打多少斤烧饼)

一元烧饼利润多少(一斤面打多少斤烧饼)

每个地方的烧饼做法其实都是不一样的,中国地域广阔。烧饼的叫发也不一样,在山东有种周村烧饼,在新疆有种馕,在很多地方还叫火...

2022-11-03 09:51:14查看全文 >>

糖酥烧饼的自制方法(正宗发面糖酥烧饼做法)

糖酥烧饼的自制方法(正宗发面糖酥烧饼做法)

自从我学会了糖火烧的做法,我家小吃天天有,都很少在外面买的吃了,作为一个大吃货,厨艺自然提高很多,我家女儿看到外面卖的小...

2022-11-03 09:53:23查看全文 >>

糖酥烧饼的制作方法和教程(正宗发面糖酥烧饼做法)

糖酥烧饼的制作方法和教程(正宗发面糖酥烧饼做法)

大家好,我是蓉儿,今天我们来做酥脆香甜的【烧饼】。说到【烧饼】,今天我们就来好好的了解一下,【烧饼】属大众化的烤烙面食,...

2022-11-03 09:45:44查看全文 >>

黄油酥烧饼制作方法(油酥烧饼的制作方法和配方视频)

黄油酥烧饼制作方法(油酥烧饼的制作方法和配方视频)

鸭油酥烧饼是一道南京小吃,正宗的“鸭油酥烧饼”是皮黄壳脆,内软馅酥,咬上一口咸咸的,伴随着葱的清香、鸭油的鲜美混合着芝麻...

2022-11-03 09:32:47查看全文 >>

酥烧饼的做法及配方(猪油烧饼的做法和配方)

酥烧饼的做法及配方(猪油烧饼的做法和配方)

油酥烧饼是一款非常酥脆多层的烧饼,酥不酥主要在油酥的调制,下面详细介绍下油酥烧饼的做法:一、先来调个糖馅,糖50克,面粉...

2022-11-03 09:48:09查看全文 >>

软酥烧饼的做法(掉渣烧饼配方)

软酥烧饼的做法(掉渣烧饼配方)

大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞,有更多的家常美食供大家参考。说起烧饼,我想不会有人没吃过吧?这可是一道历史悠久有传...

2022-11-03 09:52:37查看全文 >>

文档排行