放入预热好的UKOEO高比克gxt60风炉，温度调至185度烤制13分钟即可。

1. 出炉。
2. 不夹馅的贝果冷却后当天吃不掉可以冷冻保存。
3. 吃之前取出自然解冻后喷水回炉即可恢复口感

小贴士

1、贝果的面团含水量低，如果手工揉面的话开始会比较硬，坚持一下揉到有一定延展性会柔软一些。

2、煮贝果的水温加热到大约90度即可下锅，每面30秒钟捞出。

3、包馅的一定要捏紧哟~

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