昨天在群里还和妈妈们讨论小奶豆的做法，答应今天的零食出一个详细步骤给大家。今天这个奶豆小零嘴，真的太香啦！适合各个年龄段的孩子，无数宝宝都会被这种入口即化、酥脆细腻的口感征服。

我家娃1岁以内的时候，我经常拿它来练习孩子的咀嚼和抓握能力，对于宝宝来说，没有什么能比得上 捏起来就能吃到嘴里的美味更有刺激和鼓励作用。

这种零食，放在零食盒里方便带出去，也很容易保存携带，宝宝饿了随时补充能量，遇到小伙伴也方便分享。

类似小奶豆外面很容易买到，我看了几次配方，发现糖和油的含量真的太多了，加上各种添加剂、色素香精，果断放弃，并不适合咱们宝宝。这样自己在家做的味道一样不差，值得入手烤箱的麻麻都学习起来。

制 作 小 贴 士

1、我这个方子里，黄油和糖粉的量还是挺多的（但跟市售相比就很低很低了），如果是1岁半以下的宝宝，你可以根据我的做法把黄油和糖粉稍微减量，也一样能成功哦，但不建议不加；

2、小奶豆的大小可以随意控制，还可以搓成小条条的，怎么有趣怎么来，烤的时候每个奶豆之间要留一点空隙，因为烤的过程中会膨胀哦！

3、做好以后给孩子的时候，或者吃完要注意给孩子补充水分，避免吃的时候太干。

步 骤

参考月龄：10个月以上

食材准备：黄油80g、糖粉30g、蛋黄2个、低筋面粉80g、淀粉50g、奶粉15g

烹饪时间：40分钟

难度分析：初级