大家好，我是大碗美食记，用最简单的食材做出最美味的菜！

掐指一算好像已经快3个月没去奶茶店买过喝的了，家里冰箱正好有之前冷冻的荔浦芋头，那今天就用它来做一款最近很火的芋泥鲜奶吧。

荔浦芋头150克，奥利奥饼干碎适量，炼乳或糖适量，牛奶适量

【第一步】水烧开后，把荔浦芋头切块上锅蒸15分钟放凉后放入料理机。
【第二步】加入两勺炼乳或糖，两勺牛奶，高速打成细腻的芋泥(有点黏稠的质感的那种程度，如果你爱吃粉粉的芋头就不要用料理机啦，自己手动搅拌下就行)

【第三步】在杯子底部先铺上一层芋泥，杯子的侧面也可以抹一些。

【第四步】再撒上一层奥利奥( 我用的现成的奥利奥碎，如果是饼*话可以去芯后，把饼干放保鲜袋里用擀面杖擀碎即可)

【第五步】再铺上一层芋泥，最后再撒上一层奥利奧，倒上牛奶就完成啦白(我直接用 藏的鲜奶，想喝热的可以用微波炉加热下)

我比较喜欢搅拌一下再喝，会有一种奥利奥香芋奶昔的感觉，非常的爽滑而且自己在家做也只要5块钱的成本哦，外面买一杯鲜芋做的最少也要20块啦，性价比超级高呢。

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