不知道吃什么的时候，就做个煎豆腐吧，食材简单而且超级下饭！

By 张哈哈在厨房

用料

• 老豆腐 1块
• 料汁
• 生抽 1-2勺
• 蕃茄酱 1勺
• 耗油 1勺
• 蒜末 1茶匙
• 辅料
• 葱末 1茶匙
• 芹菜末 1茶匙
• 勾芡水（淀粉加水） 小半碗

做法步骤

1、料汁材料准备好，混合在一起，搅一搅备用

2、大豆腐切块，锅中加少许油，小火煎出金色表面

3、豆腐煎好后加入料汁，再加上辅料

4、小火慢慢收汁，好吃的豆腐就完成啦

小贴士

这个就是个简单的快手菜，里面加了芹菜末，很喜欢这个味道。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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