1、炖牛肉时，加一勺红茶，可以让牛肉的颜色更好看，味道更香，还能缩短炖煮的时间。
2、甘草一定不要忘了放，回甘就靠它了，另外辣椒可根据自身情况增减。
3、不建议重复使用老汤，卤牛肉重新配最好，老汤不健康。
做法仅供参考、收藏转发，谢谢点赞,原创图文，禁止抄袭，我是，热爱美食，每日更新家常菜和面食的做法，关注我每天学习做菜，总会给你惊喜
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-11-04 12:36:20作者：YD166手机阅读>>
1、炖牛肉时，加一勺红茶，可以让牛肉的颜色更好看，味道更香，还能缩短炖煮的时间。
2、甘草一定不要忘了放，回甘就靠它了，另外辣椒可根据自身情况增减。
3、不建议重复使用老汤，卤牛肉重新配最好，老汤不健康。
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