最近收拾东西的时候才发现买在家里的石斛又搁置好久没煮了，刚好女儿今天起床又有点小咳嗽（读个幼儿园，抵抗力都超级弱）。想着前几天买的黄芪也到货了，来炖个汤给女儿放学回来喝。

这个就是石斛了，潮汕人的吃法也是很特别，有的喜欢跟麦冬一起煮水喝，或者拿来冲茶（表示新奇）。或者跟鹧鸪一起炖汤（也是超级好喝）石斛的功效也是很好，清热润肺，滋阴生津。

这个是黄芪，有补气的作用，功效也是很多，自行百度，哈哈。

这个麦冬，有润肺止咳，养阴生津，的功效。（煮的时候给忘记拍照就倒下去了）

把石斛，麦冬，黄芪都洗好，骨头过水，一起放炖盅，隔水炖就好了，一个半小时就可以了。

这水蒸气一直冒上来，喝到最后才记起拍照

汤汁清清甜甜的，有石斛独特的味道，很香。好啦，我也要来喝一碗，喜欢可以试试哦。