益阳市鳜鱼人工繁殖及幼苗培育技术
孟应德
1 鳜鱼的人工繁殖
鳜鱼的人工繁殖虽不是难题，但如何准确用剂量催产，提高催产率、受精率，提高幼苗培育的成活率却显得尤为重要，笔者从事鳜鱼人工繁殖多年，现将其试验分析如下：
1.1 试验地点
赫山区鱼类良种场。
1.2 亲本来源
四次对比实验选的鳜鱼亲本为翘嘴鳜，来源于沅江洞庭湖，亲本选种以生产速度快的翘嘴鳜、大花鳜、大眼鳜为主，其它鳜鱼品种暗鳜，长体鳜因生长速度慢、不宜用于催产。
1.3 亲本选择
雌鳜鱼体质健壮、未受伤并且有明显的怀卵量，体重在1~5kg范围为好。雄鳜鱼：体质健壮，未受伤，轻压腹部有白色精液流出，体重在0.4~1.5kg范围就可以。
1.4 亲本催产时间
鳜鱼催产效应时间比较长，一般采用上午到中午注射，以便于观察发情和人工受精。
1.5 鳜鱼催产剂量
一般以垂体、绒毛膜加LRH混合效果较好，通过多次实验，以2粒垂体 1,000国际单位绒毛膜HCG 20ug/每kg LRH混合比较稳定，如果缺少垂体，可加适量地欧酮也可以，鳜鱼是无鳞鱼，必须以HCG为主，进行人工受精时尽量让卵子游离而一次性人工受精完成，配有LRH。
1.6 效应时间
鳜鱼人工催产，无需催熟，采用一次性注射进行催产，催产的效应时间受温度的影响，随着温度的提升，效应时间慢慢缩短。
1.7 微流水刺激
注射计量的亲本鳜鱼准备待产为可放入网箱、水泥池、孵化槽产卵，必须用微流水刺激，以让鳜鱼正常发情产卵。
1.8 人工孵化
用人工受精或自然受精获得的卵子放入孵化槽里人工孵化，如果水温低于24℃时最好用抑制水霉病的药浸泡消毒，如不用药消*水霉病，受精卵4~5d就容易得水霉病，连正常受精的卵子都不能孵化出鱼苗而影响出苗率。鳜鱼孵化，卵膜较厚，幼苗在卵膜里6~7d才能脱膜出来，水温低则需更长时间，在这段时间里受精卵容易得水霉病，把受精卵子*死。
表1 试验1、2、3、4次的结果
2 鱼苗培育
2.1 配套繁殖饵料鱼
鳜鱼受精卵放入孵化槽开始孵化，2~3d开始配套饵料鱼的催产孵化，在南北方地区以鳊鱼苗为主，在广东地区以鲮鱼苗为主，鳜鱼苗脱膜3~4d，待卵黄消失刚平游就必须捕食适口饵料鱼，能否吃进第一尾小鳊鱼苗、鲮鱼苗，决定鳜鱼苗的成活。
2.2 定期转池
在孵化槽喂食2~3d，可转入面积10~30㎡水泥池（广东地区可转入3~5亩的土池）进行苗种培育，水泥池需配备微流水及增氧设备。投放鱼苗80%以草鱼、鲢鱼、鳙鱼稚苗，20%须投放鳊鱼苗，开始投喂5d后就全为草鱼、鲢鱼、鳙鱼苗。
2.3 对口饵料鱼的培育
鳜鱼苗下放水泥池开始须进行对口饵料鱼的培育，饵料鱼以草、鲢鱼为主，广东地区以鲮鱼苗为主，具有充足的饵料鱼是培育鳜鱼苗的前提和保障。鳜鱼苗在水泥池培育7~10d，这时鳜鱼已达1.5~2cm开始投喂乌子，投入比例一般1~2，早晚各投1次，条件好的可适当多投一些，不让水泥池缺少饵料鱼。
2.4 早晚*虫
鳜鱼苗在水泥池培育7~10d，这时鳜鱼苗已达1.5~2cm开始有寄生虫，如车轮虫、斜管虫等寄生虫病，须在投饵料鱼苗前1h用轮虫净或硫酸铜、硫酸亚铁合剂5∶2*虫*菌，每日1次，交叉用药，以防鱼苗得病或影响鱼苗的正常生长或得病死亡。
2.5 加强巡池管理
加强巡池管理，以观察鳜鱼苗的吃食生长情况，是否存在缺氧，得病或缺饵料鱼。根据不同的情况采取对应措施让鳜鱼苗正常、健康成长，当鳜鱼苗在水泥池培育20d左右达3~4 cm就可陆续出售。
