3、先把雪梨、甘蔗加半锅水煮开,水开后加百合和枸杞,中小火煮十分钟后关火。

4、加老冰糖调味,盖上盖子焖一个小时,水果里面的营养会慢慢渗入到汤里,喝的时候很清香。

温馨小贴士:
1、 煮汤的梨子要水分足、糖分高,黄澄澄的梨子其实会有点酸味,加热后梨肉口感更不好,这种梨子不适合煮汤。
2、 枸杞、鲜百合都不适合煮太久,以免口感会发酸,营养也会流失。
3、 糖水里面调味的冰糖或者黄冰糖都有和胃润肺的作用,不是白砂糖可以代替的。

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