白萝卜是一种非常健康，非常营养，非常美味的食材，白萝卜有很多做法，可以腌成咸菜吃，可以炒着吃，甚至可以炖汤喝。但是今天跟大家分享的并不是那些常规的白萝卜做法，而是用白萝卜跟大家分享一道特别养生，特别营养，特别健康，特别美味的饮品做法，这个饮品的做法就是萝卜蜂蜜茶，可以治疗上火，而且喝起来口感微甜，非常美味。

【萝卜蜂蜜茶】

【制作食材】白萝卜，蜂蜜

【制作步骤】

1、接下来要带大家一起制作的美食是萝卜蜂蜜茶常喝这样的茶可以起到治疗上火的作用，而且它喝起来口感微甜，制作方法都是非常天然健康，那么闲话少叙，一起准备一下萝卜蜂蜜茶的制作食材吧，准备一根白萝卜要稍微大一点，再准备20克蜂蜜就可以了。做萝卜蜂蜜茶用到的食材并不算很多，就仅仅只有两种，准备完成之后咱们就可以开始它的制作了。

2、把准备好的白萝卜取出来，先将白萝卜清洗干净，表面都冲洗干净之后咱们再将白萝卜去掉外皮。然后将白萝卜的头部和尾部切掉，再将其切成小段，切成小段之后再切成厚片，最后咱们把白萝卜切成长条。白萝卜长条也要稍微粗一点，然后将白萝卜切成小丁。将切好的白萝卜小丁全部放到一个大碗中。

3、接下来将咱们准备好的20克蜂蜜放到白萝卜中，将它们充分翻拌均匀，一定要让白萝卜均匀地裹上一层蜂蜜。蜂蜜和白萝卜充分搅拌均匀之后先裹上保鲜膜，然后放到一旁腌制6个小时。

4、6个小时的时间很快就到了，时间到了之后咱们先将保鲜膜揭开看一下白萝卜，这个时候白萝卜已经腌出很多水分来了，而且白萝卜也已经变得很软了，这个时候可以先吃一点白萝卜。

5、准备半杯温开水，一定要注意是温开水而不是滚烫的开水，准备好了之后咱们取来一把勺子，先用勺子舀几勺萝卜汁放到温开水中，然后将它们充分搅拌均匀。搅好之后就可以喝了，一道特别美味的萝卜蜂蜜茶就这样完成了。天然健康，非常美味。

【小贴士】

1、经常喝这样的茶水，可以治疗上火，咳嗽痰多，还可以起到健脾开胃，通气润肺的作用，而且制作萝卜蜂蜜茶的方法非常天然，非常健康。

2、如果准备的白萝卜特别大的话，可以适当地多加上一点蜂蜜，这样喝起来味道会更好。

3、在切萝卜的时候不要切得太大了，要切得稍小一点，这样更有利于萝卜中的营养物质释放出来。

4、在冲萝卜蜂蜜茶的时候要用温开水，不要用滚烫的开水。

好了，今天的美食就和大家分享到这里了，我是水大叔，一本正经地探索美食乐趣，喜欢的朋友可以给我点个免费的赞，谢谢您的支持！

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