大家好，我是早三鲜，目前有着四百多家分店的中式面点品牌，本号会给大家分享关于开早餐店创业的内容和行业经验。

今天给朋友们分享几个经营小窍门，在实际开店的过程中使用这几个小窍门有可能带来意想不到的收获。

一、用展架海报推广产品

早餐店利用展架和海报将几款产品做促销价格推广是很有效的，在早餐店开业的初期，你可以用来招揽顾客，之后也可以根据店内产品的销量，给销量低的和销量高的做一个搭配套餐，带动整体销量。

展架和海报还有一个好处是方便第一次来消费的顾客快速的选择自己需要的产品，你还可以加上一个店长推荐或者热卖推荐的字样来加深顾客的印象，向顾客推广你想推广的产品。

二、销售月卡回笼资金

当你早餐店开业几周后，每天营业额逐渐稳定下来时，可以印制一批月卡销售，用让利销售的方式，比如充100送15，再为月卡设置几个专属套餐，让客人每次只要提供月卡给你划掉一笔，再提走套餐就行。

这个方式相当简单，完全不需要使用到电脑系统，只需要一点点的让利，不但可以增加顾客在店内消费的持续性，还能提前回笼一批资金，套餐一样可以搭配销量较差的产品，这样还能变相提高整体销量。

三、节日开展促销活动

每逢节日，都可以在当天搞一个九折优惠，或者根据节日特点赠送一些小礼品，不用太值钱，成本投入也小，但是给顾客的服务感受非常好的。

这种活动并不是为了增加节日当天的销量，而是不断加深周边居民对你早餐店的印象，被动得提高顾客留存率，让你在和附近早餐店的竞争中脱颖而出。

创业并非易事，成功亦非侥幸！早三鲜专为广大的中小型创业者提供平台，并立志要帮助十万个创业者实现创业梦想，面对成功的渴望，每一个梦想都是伟大的，我们愿意做黑夜里的光，为你们照亮通往成功的路！