不过
店员并没有说明
这些“黑皮”榴莲之后会如何处理
记者走访了
附近另外一家同品牌水果店
摆出售卖的榴莲
多为青绿色的其他品种
只有一个是金枕榴莲，同样出现“黑壳”
之后
店员把这个榴莲拿走
表示不能再售卖
榴莲壳变黑究竟会不会变质？
榴莲行业相关人士
周先生表示
榴莲出现“发黑长毛”就是坏了
与正常光滑的不同
“口感的话，一般人未必吃的出来。”
周先生建议
如果看到榴莲外壳变黑发霉的话
无论商家如何介绍
最好不要购买
对此
医生表示榴莲只是水果中的一种
食用变质水果和食物
会产生多种毒素
“苹果、梨、西红柿等这些水果，非常容易产生展青霉素，对消化系统有很大毒害，甚至会有一些致畸性和潜在致癌性的因素。”
医生介绍
长期食用黄曲霉素含量高的食品
确实可能致癌
摄入1mg便可导致癌症的发生
其他几种毒素
也会影响人体的细胞代谢
很多人可能
会选择将坏掉的部分切掉
剩下的继续吃
那这种方法是否可取呢？
医生介绍
如果坏掉的部分超过三分之一
就建议全部不要了
“如果水果只是表皮稍微有斑点，据研究表明在斑点以下1厘米处都会检测到有毒素，所以我们建议切除部分要比较大。”
这样说吧
如果是碰到导致烂的
一般就把烂的部分切掉就好
但如果是有变色发霉的
那就不要买了
DV君觉得
水果店就不应该把这些烂果
摆出来售卖
就算是跳楼价、骨折价
大家也别买了
因为健康是无价的！
来源： 广东公共DV现场
