腰果可补肾益精，腰果入肾经，从中医食疗的角度上来讲，对于肾虚所导致的须发早白、腰腿疼、腰膝酸软、小便频数、头晕耳鸣的人有一定功效。配上滋润的花胶和牛奶，补气血的红枣，适合当早餐吃

By 凯茵Kyin

用料

• 花胶 适量
• 牛奶 100毫升
• 红枣 3颗
• 姜片 2小片
• 腰果 10粒左右
• 纯净水 1碗

做法步骤

1、花胶提前用清水浸泡至软，冷水下锅放姜片煮开捞出洗净剪成小块，加入腰果备用

2、倒入一碗纯净水，没过食材面，用炖盅炖2小时

3、中途放入去核的红枣继续炖

4、炖好后离火，倒入大约100毫升左右的纯牛奶

5、可盐可甜的一大碗

小贴士

1:这配方是一个人的份量 2:可以适当撒上几粒盐花或加入小许红糖吃 3:纯牛奶随意放 4:腰果要生的

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