医学百科记载

鸭掌与熊掌营养相当

熊掌难得

鸭掌易得

到哪儿能吃到鲜鸭掌呢

巴庄火锅最新推出

无骨鲜鸭掌

很惊喜有木有

鸭掌的营养价值

鸭掌含有丰富的胶原蛋白

和同等质量的熊掌的营养相当

掌为运动之基础器官，

筋多、皮厚、无肉

筋多则有嚼劲

皮厚则含汤汁

肉少则易入味

从营养学角度讲

鸭掌低糖、少有脂肪

所以鸭掌可称之为绝佳减肥食品

提起周园路这家巴庄火锅

小伙伴肯定耳熟能详地说出

它的特色菜品

毛肚、鸭血

富硒紫薯川粉、虾滑等

都是吃巴庄火锅的必点菜品

你们知道吗

最近又上了一个新菜品

能和熊掌相媲美

无骨鲜鸭掌