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话梅鸡的家常做法大全(话梅鸡怎么做好吃)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-06 21:41:46作者:YD166手机阅读>>

话梅是我从小就爱吃的零食,想一想舌尖就一阵酸~

但很多人只知道酸酸甜甜的话梅可以生津止渴,却不知道它入菜味道也是一级棒!

炸鸡翅、烧鸡翅、炒鸡翅、蒸鸡翅、烤鸡翅、煎鸡翅、熏鸡翅……说起鸡翅的吃法可真是刹不住车,鸡翅作为鸡身上最为鲜嫩可口的地方,不管是传统的还是创新的做法都可以带来绝佳的口感,而且啃鸡翅莫名有种满足感啊!

那既然这样,我今天就用话梅配合着鸡翅给大家做一道话梅鸡翅。做法简单,零厨艺的也能做得很好,不但颜色漂亮,味道也超棒!

话梅鸡的家常做法大全,话梅鸡怎么做好吃(1)

话梅和鸡翅在一起,梅香四溢,鸡翅中融入了话梅的酸甜味儿,别具一格,既增加了风味又能解腻,别提多诱人了~简直就是唤醒食欲的开胃神器!

做的时候可以在鸡翅两面改刀,这样更容易入味。

话梅一定要选酸甜味的,做的时候才容易出味道~

话梅鸡的家常做法大全,话梅鸡怎么做好吃(2)

准备食材:鸡中翅 400克 话梅 10颗 冰糖 8克 生抽 25克 料酒 5克 陈醋 3克

话梅鸡的家常做法大全,话梅鸡怎么做好吃(3)

1.洗净的鸡中翅两面改刀

话梅鸡的家常做法大全,话梅鸡怎么做好吃(4)

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