外面吃不腻的烤五花，没想到在家里一个烤箱也能制作出同等美味！

By 北笙yimo

用料

• 五花肉 250克
• 奥尔良腌料 50克
• 蚝油 1勺
• 鸡粉 2勺
• 盐 1勺

做法步骤

1、把五花肉切成小块，清洗干净

2、加入图片所示小调料，搅拌均匀

3、目的是为了更入味

4、烤箱提前预热180°十分钟 190烤它个30分钟

5、油汁在嘴里爆开

小贴士

烤箱温度高操作时请带上手套喔！

五花肉的营养功效

1.补充蛋白质

猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。

2.补肾养血

猪肉味甘咸、性平，入脾、胃、肾经;补肾养血，滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。

3.润燥

猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。

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