来源：燕赵晚报

记者 陈思帆

进入2021年之后，不少市民发现，以前喝饮品随手取用的塑料吸管变了样。根据国家发改委和生态环境部年初联合印发的《关于进一步加强塑料污染治理的意见》，到2020年底，全国范围餐饮行业禁止使用不可降解一次性塑料吸管。1月5日，记者走访了石家庄市区多家店铺，发现大部分餐饮店已将塑料吸管替换为纸吸管、可降解吸管以及直饮杯盖。

大多商家已替换掉塑料吸管

此前，石家庄市发改委、石家庄市生态环境局联合印发《石家庄市加强塑料污染治理工作推进措施》（以下简称《措施》），明确到2020年底，全市范围餐饮行业禁止使用不可降解一次性塑料吸管；城市建成区、景区景点的餐饮堂食服务，禁止使用不可降解一次性塑料餐具。到2022年底，全市县城建成区、景区景点餐饮堂食服务，禁止使用不可降解一次性塑料餐具。到2025年，全市餐饮外卖领域不可降解一次性塑料餐具消耗强度下降30%。

1月5日下午在走访和调查中，记者注意到，很多餐饮店确实贯彻执行了该《措施》。

在蜜雪冰城师大附中店，记者发现门口放置了一箱店内新进的单支粗纸吸管。据店内员工介绍，他们从今年起，将不可降解的一次性塑料吸管换成了纸吸管。“1日全部变成这种的，包括以后袋子也会变成纸质的，现在手里的塑料袋还没有用完，再订货就是纸质的。”蜜雪冰城饮品店的员工说。

随后，记者来到万达广场（长安店），在负一层的一点点饮品店，发现店内同样使用的是可降解吸管，同时吸管的包装上印有“循环再生可降解，绿色环保不止一点点”的字样。

同时记者还走访了肯德基、麦当劳等多家餐饮店。

在肯德基店内，记者发现堂食、外带饮品的塑料吸管变成了纸吸管，另外包装袋也改为纸质的。“现在我们都用纸质的，下单时可以选择花钱购买可降解塑料袋。”肯德基的员工说。

在麦当劳店内，记者没看到摆放塑料吸管。“现在饮品都用直饮杯，不需要吸管也能直接喝。”店内员工称，该店已不再使用塑料吸管，取而代之的直饮杯在杯盖上有一个饮用嘴，只要打开上面的小盖儿，就可以直接饮用了。另外，该店员工表示，外带、外卖使用的也为直饮杯和纸袋。

仍有饮品店在用塑料吸管

据国家统计局数据显示，2019年，全国塑料制品累计产量8184.2万吨，其中塑料吸管近3万吨，约合460亿根，人均使用量超30根。业内专家表示，塑料吸管的使用时间只有几分钟，但降解的时间可能长达数百年。

在万达广场（长安店）附近的商业街，记者发现有些饮品店仍在用塑料吸管。其中，一家名为甜啦啦的饮品店，在店内仍然摆放着一次性塑料吸管和一次性塑料餐具。“这个吸管不是可降解的，就是普通塑料，我们公司还没给换呢。”甜啦啦的员工说。同样，在不远处的双美豆沙牛乳饮品店也在使用一次性塑料吸管。“现在还不是可降解的，等这批用完再换。”饮品店的店员说。

采访过程中，有一些店员并不清楚店内的吸管是否为可降解的。此外，一些门店还选择将纸吸管与塑料吸管放在一起，供消费者选择。另外，消费者在外卖平台购买食品时，也会拿到商家提供的塑料吸管。

“我今天中午定了华莱士的外卖，他们给的可乐用的就是塑料吸管。”市民周先生说。

纸吸管比塑料吸管成本高

记者发现，纸吸管由两层组成，外侧是一层浅黄色外壳，可以清楚地看到木浆的纹路，内侧是较厚的白色内衬。商家表示，虽然纸吸管可能对口感稍有影响，但自带的气味对身体无害。由于纸吸管不宜长时间浸泡，一般他们会提醒顾客尽快饮用。

另外，纸吸管的成本是塑料吸管的3倍，也成为奶茶饮品店控制成本时需要考虑的问题。“由于成本增加，一杯奶茶只会配备一个吸管，不多给。”蜜雪冰城饮品店的员工说。

也有商家使用的是与塑料吸管体验相近、又不同于“纸吸管”的“可降解环保吸管”。据了解，可降解塑料吸管大多数指的是聚乳酸（PLA）吸管。作为可降解塑料吸管的主要原料，聚乳酸由玉米淀粉乳化而来，使用丢弃后在堆肥条件下45天可分解为水和二氧化碳。但它有不耐高温、存放期短等问题。一些商家表示：“成本确实比之前增加了，但是还在可接受的范围。”

消费者表示支持环保行动

目前，传统塑料吸管替代产品主要有纸吸管、可降解塑料吸管以及直饮杯盖。不少市民表示，纸吸管在体验感上与传统塑料吸管还是有一定差距。不过对于这项措施，大多数消费者表示理解和支持。

“直饮杯盖这个对我来说没啥影响，反正能喝到肚子里就行。”正在麦当劳就餐的王先生说，他觉得不用吸管也很好，而且这样做有助于减少垃圾的产生，他能够接受。

市民张女士表示，她平时爱喝饮料、奶茶等饮品，换了纸吸管后，使用时感觉有些别扭。“多少不如塑料吸管口感好，体验指数3星半，但是为了环保我支持这种做法。”张女士说。

但也有消费者由于消费习惯，表示塑料吸管停用之后，使用时有些不便。“表面也不如塑料吸管光滑。我之前买了杯热饮，喝了一会儿发现吸管有些变形，里面的珍珠就吸不上来了。”市民王女士说，有时纸吸管做得非常钝，戳不开奶茶塑封，让她很无奈。

“这个纸质的是不是有点浪费纸资源，不利于保护树木啊。”市民陈先生疑惑地说。

责任编辑：刘云