五花肉不一定要红烧，搭配芥兰一起炒，好吃到舔盘子

芥兰炒五花肉，是我最经常做一道快手家常菜。肥厚的芥兰，肥瘦相间的五花肉，让芥兰融入飘香的肉里，荤素搭配，飘香四溢。营养均衡，快手好吃，成本不到10元，用时不到10分钟，是不是很划算？每次做这道菜，好吃到连汁都被吃光（舔盘子的节奏）。

一、食材

1.主要食材：芥兰600克、五花肉300克

2.配料：油5ml、盐4克、料酒1ml、生抽3ml、生姜2克、

二、步骤

1.准备食材：芥兰、五花肉、油、盐、生抽等；

2.五花肉洗净切薄片；