二十一、吐司模
吐司模主要用于制作吐司。为了方便,可以在选购时购买金色不粘的吐司模,不需要涂油防粘。
二十二、活动蛋糕模
圆形活动蛋糕模,主要在制作戚风、海绵蛋糕时使用,使用时方便脱模,家用可以买6寸或者8寸的,这两种规格用的比较多。
二十三、饼干模
在擀好饼干面团后用造型模具盖出模样再进行烘烤,做出来的饼干既可爱又漂亮。
二十四、布丁模
布丁模一般是由陶瓷、玻璃制成的杯状模具,形状各异,可以用来做布丁等多种小点心,小巧耐看,耐高温。
二十五、塔模、派盘
塔模、派盘是制作塔类、派点心的必要工具。其规格很多,有不同的大小、深浅、花边,可以根据需要购买。
二十六、蛋糕纸杯
蛋糕纸杯用来制作麦芬蛋糕或者其他纸杯蛋糕,有很多种大小和花色可供选择,可以根据自己的喜好购买。