3.安全越冬
准蜂王在越冬桶内抱团越冬，越冬桶除进出口外其他缝隙用泥巴或牛粪密封，一个越冬桶通过锥形网让500～1000个准蜂王自行爬入，进出口在越冬期间不封口。存放越冬桶的越冬室温度在3℃～18℃，湿度在30%～60%之间，在一定范围内，温度越低，准蜂王在休眠状态下的体能消耗速度越慢，越有利于成功越冬，而湿度过高则容易滋生病原微生物，导致准蜂王发病。此时，越冬室的光线应较暗，透光率在30%以下。越冬过程中如有准蜂王爬出越冬桶，则说明环境温度过高或透光率过高。个别地区冬季环境温度较高，可采用冰柜、冷库等越冬（0℃～5℃）。
4.醒王与练王
自然醒王：准蜂王经过漫长的越冬休眠期，立春以后，随着外界环境气温慢慢升高，准蜂王苏醒，在天气晴朗时飞离越冬栖息地，寻找食物来源，补充能量后寻找筑巢场所。
提前醒王技术：相对于自然醒王，人工养殖过程中，为了提前收获蜂蛹，在准蜂王越冬2～3个月后，人为干涉准蜂王的苏醒过程（主要通过加热措施，提高大棚室内温度至14℃～25℃），醒王时间较自然醒王提前两个月左右，醒王后让准蜂王在大棚内完成练王、筑巢和产卵过程。自然情况下采食蜂蛹一般在中秋节前后，价格100元/kg左右，应用提前醒王技术后，在火把节（农历6月底）前后收割蜂蛹，由于市场上蜂蛹出售较少，此时售价可达200元/kg左右。
图2 自由交配室
练王：在自然情况下，准蜂王苏醒后，机体能量消耗较大，必须外出觅食，补充能量后才筑巢产卵，这一过程是“优胜劣汰，自然淘汰”的过程，最终剩下的准蜂王都是能繁衍后代的好蜂王。但是，在人工养殖情况下，准蜂王苏醒后活动受到限制，食物来源种类也有限，如果自身生理机能恢复得不好，往往会影响后期的筑巢和产卵，表现为不筑巢、不产卵或产卵较少等。因此，人工“练王”是十分必要，通常在准蜂王苏醒后，让其在大棚内自由飞行，以5∶1蜂蜜水作为水源，并在大棚内补饲活蜜蜂，让准蜂王捕食，一般在准蜂王可灵活捕食之后即收集准蜂王，并单个放入筑巢箱。
5.筑巢
把经过练王的单个准蜂王放入筑巢箱，筑巢箱顶部固定1根木条或树枝作为横梁，有利于准蜂王筑巢。在筑巢箱进出口加装圆柱网，让准蜂王仍然有一定的飞行空间，然后将腐木、树皮放入圆柱网，让准蜂王作为筑巢材料，水源为5∶1蜂蜜水（以注射器饲喂），并补饲蜜蜂，等第一批卵化蛹后补饲蚂蚱、苹果等食物，水和食物必须当天添加。此阶段仍然在大棚内完成，温度16℃～25℃，湿度35%～70%。
