八角是人们生活当中比较常用的调味品，而且药用价值也被人逐渐熟知，售价也不便宜。那么在种植的过程中如何进行管理才能获得优质高产呢？首先需要了解其生长习性，通常树体可以长到10米以上，而且在较为温暖和湿润的背风地带长势良好，因此大多在南方地区种植面积较广。在播种以后，出苗的速度比较快，不过需要经过大约三年以上的管理才可以逐渐结果，大约在6年时进入到高产期，不过采收期很长。

在选择种植地点的时候，应该尽量挑选那些地势较高的地方，方便灌溉和排水。该地区应该没有冻害的困扰，空气较为温暖湿润，最好不要有强光照射，也不要常受强风侵袭，土层深厚疏松的缓坡和丘陵地带为宜。挑选了合适的地点以后，就需要提前进行整地，可以把土壤表面的植物石头等清理干净，然后进行深翻，并向其中加入完全腐熟的有机肥料，作为基肥之后与土壤均匀掺合在一起整平。

使用的种子通常是在之前秋季采收的果实，通常选择那些刚刚从绿色转为黄色的类型。种子最好是来自于20年以上树龄的，而且没有受到病虫害的侵扰，确保体积大小相对一致。因为要等到春季才播种，所以在采收以后可以储藏起来。通常先进行几天的晾晒，注意经常翻动，等到外壳裂开，就可以把里面的种子收集起来，然后淘汰一些品质比较差的。至于保留下来的种子可以与细土混合在一起，之后淋上少量的清水，放在较为阴凉的地方保管。在播种以前也有必要进行催芽，这样可以确保一周左右出芽，否则可能需要半个月。

选择正确的播种时机，通常可以在12月末和1月初的时候进行，不过有些地区还有霜冻困扰，因此可以适当的向后推移，尽量在温度稳定在15度左右的时候再播种。先在苗床上做畦，随后按照一定的间距进行点播，把种子均匀撒入后，可以覆盖一层细土，然后浇少量的水保持湿度，之后最好在上面覆盖一层稻草，否则遇到雨天很容易把种子和幼苗冲到泥土表层。在看到出苗了以后，应该立即把上方的覆盖物揭掉，然后为幼苗搭建遮阴棚，但是不需要把所有的光线全部遮掉，还是应该保留少量的。对于苗床土应该始终保持湿润，但是不要浇水太勤，在幼苗长到5公分左右的时候进行追肥。

定植以前可以先对叶片进行修剪，尽量选择在阴雨的天气条件下进行，能够确保成活率，提前在挖好的定植穴内加入肥料，注意栽种的不要过深和过浅，之后需要浇足定根水。在一年之内可以对幼苗林进行2~3次追肥，尤其是春季和夏季，通常可以采用挖环状沟的方式进行，在没有结果之前，可以多使用氮肥，追加少量的磷肥和钾肥，但是在结果以后就需要减少氮肥的使用量，反而应该提高磷肥和钾肥的用量。

每次施肥的时候，需要根据树龄和长势来决定，每次施完肥后别忘记浇水，避免肥料烧根。对于田间的管理也不能忽视，尤其是中耕除草很有必要，这样才能够让土壤保持疏松，而且减少大量的杂草与树体争夺养分。进行修剪的时候，对于幼树成树的方法是完全不同的，前者主要是为了枝条的发育，打造更好的形态，后者主要是为了能够去除生出了病虫害的枝干。因为在弱光环境下长势较好，所以在幼树期间一定要遮阴，可在园内种植绿肥减少蒸发量。