近日，51岁的张阿姨因为吃多了柿子出现腹痛，入院内镜检查一看竟发现有一块巨大的胃柿石，已经造成了胃多发溃疡。最终通过内镜手术“碎石”，胃柿石才被排出体外。

什么是胃柿石？西安大兴医院消化内科专家表示，就是吃柿子引起的结石。柿子这种水果非常特殊，它含有较多的鞣酸及果胶，在空腹情况下，它们会在胃酸的作用下形成大小不等、不溶于水的硬块，不易被排除体内。同时，柿子还有较多的植物纤维，在消化道中容易与食物残渣结合，像滚雪球一样越滚越大，最终造成了“柿结石”，会造成腹痛、消化道溃疡、甚至肠梗阻等系列病症。

采访中，专家称，吃柿子有“八不宜”，不成熟的柿子不宜过多食用；空腹饥饿时不宜食用；过度劳累疲乏时不宜食用；不宜同食含纤维素较多的蔬菜等食物；患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃功能低下者不宜食用；胃大部分切除术后不宜食用；糖尿病人不宜食用；食柿子应尽量少食柿皮。建议广大市民，健康的成年人每天食用柿子不超过2个；老人、儿童、肠胃较弱的患者每天食用不超过1个。如果食用柿子后出现腹痛症状，请及时就医。

西安报业全媒体记者 张黎娜