眼看又要到了过年的时节，各种酒局和聚会接踵而来，这些庆祝聚集的场合都少不了一个共同点，那就是得喝酒，这里也提醒大家，喝酒要量力而行且不要持续性喝酒，对胃部肝脏都有影响。

说些题外话，现在因为喝酒出现的健康问题越来越多，尤其是18~50岁之间年龄的人群，饮酒致病的例子不胜枚举，而在50岁以上，饮酒致癌甚至肝脑等疾病例子也数不胜数。虽然我国喝酒文化传统源远流长，但也要为自己的健康考虑，所以在喝酒这方面，能不喝则不喝，饮酒频率也要注意，自己的身体最重要。

那么喝酒自然少不了一些下酒菜，很多人讲究面子，常常要一大桌子菜，来彰显自己的实力，不过在下酒菜这方面，也不是什么都可以配酒的。从身体健康，科学饮食的方面出发，有3种食物是不适合作为下酒菜的：

第一：就是最常见的花生米

花生米分很多种，这里指的是油炸花生米，常常一盘花生米就可以喝上一杯，也是平时生活中最常见的下酒菜之一，不但经济实惠，而且还耐吃，时间上也比较长。

油炸花生米经过油炸属于高热量、高脂肪的食物，而酒精也属于高热量食物，在喝酒时候食用油炸花生米，两种食物一起可能导致热量脂肪增多，进而造成胃部消化、肝脏代谢的负担，影响两者功能造成损伤。

第二：海鲜

现在已经不是夏天了，啤酒也减少，但是还有一部分人喜欢喝啤酒，配上海鲜食物也是一种享受，但是其危害也是很大的，尤其是通风，可能引起的概率很大。喝酒之后代谢紊乱，加上海鲜里嘌呤含量多，通风和高尿酸患者要格外注意。还可能让身体肾脏代谢压力变大，关节出现畸形等情况。

第三：红烧肉

油炸花生米和红烧肉类似，因为同属热量高、脂肪高的食物，所以道理是相似的，其他油腻食物也是一样，因为酒精需要肝脏部位进行代谢，吃很多这种高热高脂的食物，导致体内代谢负担过重，很容易出现一些动脉粥样硬化和一些心脑血管疾病，而且肝脏细胞脂肪富余可能导致脂肪肝等。

最后，在日常生活中希望大家以健康为重，如果推脱不开，把酒言欢的时候记得要量力而行，另外可记一下本文提到的几种下酒菜，稍微注意即可。一些青菜而且富有营养的食物，作为下酒菜最佳，这里不再赘述，希望本文能给大家带来帮助。