农村有各种各样的杂草 ， 老农最不喜欢那些杂草 ，他们看到田间地边有杂草的时候 ，就会毫不客气的把杂草铲除干净 。

在那些杂草之中 ，有一些杂草是宝贝 ，不能除掉，应该采摘起来晾干备用 。

就拿常见的车前草来说吧，这种草，又有人叫它车轱辘菜 ，在农村几乎遍地都是 ，这种东西可以当野菜吃。

有经验的老人 ，都会在夏天采集一些车前草 ，然后晾干备用 。这种车前草 ，有清热利尿的作用 ，一患有前列腺炎的农民 ，常用车前草熬喝。

还有一种农村常见的野草 ，一般人都叫它蛤蟆草 ，这种草有很多别名 ，有人叫它还魂草 ，在不同的地方 ，农民对这种草的叫法不同 。

这种蛤蟆草长得很难看 ，别的植物叶子都是光滑平整的 ，蛤蟆草的叶子表面凹凸不平 ，看起来皱皱巴巴 ，给人一种不舒服的感觉 。

您可不能小瞧这种蛤蟆草 ，这种野草即是药材又是野菜 。

记得小时候 ，我家院子里有一个废弃的墙壁 ，据说那个断墙是多年前的一个小屋 ，过去农民生活困难 ，随便就地搭建一间小屋就能住人 。

生活富裕以后 ，父母把小屋的屋顶扒掉 ，那些断壁残垣仍然还在 。在那些废弃的墙壁，长一些皱皱巴巴的植物 ，那种植物的叶子有5到10cm长 ，翠绿翠绿的 ，就是叶子表面不平整 。

虽然这种植物叶子难看 ，花朵却很妩媚 ，花朵有些像小喇叭 ，羞羞答答地半开半合 。

后来我发现 ，秋天把庄家割倒以后 ，地面上也会有这种皱皱巴巴的植物 ，这种野草的生命力极强 ，抗寒性能很好 ，深秋的时候 ，这种植物依然很茂盛。

记得小时候 ，我和伙伴们把蛤蟆草采回家洗干净后切碎 ，然后放进玉米面里。用这样的面粉糊制作煎饼，别有一番风味 。