因为形状像鸡冠，鸡冠饺因此得名。

在山海关路的过早排队队伍里，「李记鸡冠饺」是最热闹的那一家。

李记的鸡冠饺个头很大，让人怀疑这是2.5元就能拥有的份量吗。

肉馅虽不多，但是小葱和猪肉混合的咸香十分到位。刚炸好的鸡冠饺蓬松厚实，皮脆馅香，一口下去沙沙作响，香气扑鼻，面皮越嚼越香。

糯米鸡里没有鸡肉，外壳炸过之后凹凸不平，形状像鸡皮，就有了“糯米鸡”这个名字。

李记也卖糯米鸡，同样是武汉的传统过早。圆滚滚的糯米团子里，肉丁、豆干、香菇等被胡椒粉的味道包围，有沉甸甸的饱腹感。