大家好我是头条,很荣幸您能阅读我的文章,我是一个上班族每天爱做一些家常小菜,我会不停的把我的作品分享给大家,希望你能喜欢,并且提出宝贵意见留言给我。
今天我分享的是“火腿肠榨菜凉拌面”,至今为止好多年没有吃了,初次吃还记得那是中学时候,如今的我已成人父,之前毕业的时候自己一个人生活也做过这个凉拌面,不过和今天的做法完全不同,除了火候味道,还有配料不一样,那个时候的配料很简单,有葱有蒜就不错了。
下面我就介绍下吧。
凉拌面
凉拌面本身就不稀奇,各种口味,各种食材的搭配,无论是看教程还是去餐馆就餐,想吃啥都有,而我做的凉拌面,却是按照自己口味去烹饪的,味道和食材搭配上更是有着自己的风格和特点。主食材
主食材我用的是火腿肠和榨菜,火腿肠和榨菜分别切碎。配料
西红柿、辣椒、大蒜和小葱是配料,提前都要切碎备用。