4，起锅倒油，油温升至6成热时，放入腌制过的鸡肉，把鸡肉炒焦炒香。鸡肉炒至自己喜欢的程度，约炒至5成熟即可盛出锅。
5，锅内留底油，放入辣椒爆香，闻到辣椒的香味后，放入姜丝和蒜米爆香。
6，接着放入洋葱，加入少许食盐，翻炒均匀。
7，把鸡肉放进锅中，翻炒均匀。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-11-08 14:56:57作者：YD166手机阅读>>
4，起锅倒油，油温升至6成热时，放入腌制过的鸡肉，把鸡肉炒焦炒香。鸡肉炒至自己喜欢的程度，约炒至5成熟即可盛出锅。
5，锅内留底油，放入辣椒爆香，闻到辣椒的香味后，放入姜丝和蒜米爆香。
6，接着放入洋葱，加入少许食盐，翻炒均匀。
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