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五香手撕兔肉的做法(风干手撕麻辣兔肉的做法配方)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-08 14:58:32作者:YD166手机阅读>>

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湘味烟熏腊肉、土家腊鸭腿、腊肠……款款都有其独特风味,肥瘦相间恰到好处,咸香不腻,肉质厚实有嚼劲。

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五香手撕兔肉的做法,风干手撕麻辣兔肉的做法配方(11)

图片源自网络

提起湖南,许多人首先想到的大概是沈从文笔下的湘西,湘西的山水形胜、人物风情,令无数人为之倾倒。

除了人文风景,湖南的腊肉也是一大特色美食。

每到初冬季节,家家户户都开始熏制腊肉,一串串腊肉挂在门前房梁上,浓郁的咸鲜滋味,透着风干日晒的香气,在春节的前夕,更是增添了一份浓浓的年味。

五香手撕兔肉的做法,风干手撕麻辣兔肉的做法配方(12)

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