红豆羊羹

材料：红豆沙96克、吉利丁片2.4克、凉开水104克

步骤：

1、将吉利丁泡软，再和水一起放入锅中，加热搅拌至融化。

2、红豆沙倒入锅中，边加热边搅拌均匀。

3、拌匀的混合液倒入模具，放冰箱冷藏，到凝固。

抹茶羊羹

材料：牛奶150毫升、麦芽糖两勺、吉利丁5克、白豆沙60克、温热水200毫升

步骤：

1、吉利丁用凉水浸泡，吸水软化。

2、将牛奶、吉利丁、麦芽糖，和白豆沙放入奶锅，开锅加热，至吉利丁完全溶解，关火备用。

2、抹茶放入温水，用茶芜将抹茶捣开。

3、将抹茶液，倒入白豆沙奶液混合均匀，晾至室温。

4、倒入模具，放冰箱冷藏，到凝固。

草莓牛奶羊羹

材料：牛奶200毫升、椰浆200毫升、白砂糖15克、吉利丁片15克、草莓适量

步骤：

1、吉利丁用凉水浸泡，吸水软化。

2、将液体和吉利丁片放入奶锅，开小火加热，至吉利丁片完全溶解，关火备用。

3、混合液倒入模具。

4、草莓洗净切丁，加入模具。

5、放冰箱冷藏，到凝固。

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