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电饭煲一开盖，就闻到了盐焗鸡爪的香味，煮好的盐焗鸡爪肉质Q弹，做法也非常的简单，家常的味道，喜欢就在家做起来吧。

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一盘好吃的盐焗鸡爪就是这么简单，全家人都吃的津津有味，不要错过哟。

盐焗鸡爪是菊子姐姐Cooking美味的第598道美食，在选用食材鸡爪的时候，选用冷冻和新鲜的鸡爪都可以，因为冷冻的鸡爪还是比较方便的，不用处理，到正规超市购买，品质也还是可以放心的哦。如果是选用新鲜鸡爪，那么鸡爪的肉皮色泽要白亮并且富有光泽，无残留黄色硬皮；鸡爪质地紧密，富有弹性，表面微干或略显湿润且不黏手。如果鸡爪色泽暗淡无光，表面发黏，则表明鸡爪存放时间过久，不宜选购了。美食值得分享，生活需要记录，菊子美食记与您一同前行。

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