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笋果的腌制方法(十种竹笋的腌制方法)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-09 02:11:27作者:YD166手机阅读>>

尝一口,唇齿留香

糯韧绵软,回味无穷

伴随着艾草的清香

带你回到儿时的记忆

笋果的腌制方法,十种竹笋的腌制方法(1)

又是一年清明到

笋果的腌制方法,十种竹笋的腌制方法(2)

印象中的清明是个属“阴”的日子,也是最重要的祭祀的节日。“乌啼鹊噪昏乔木,清明寒食谁家哭。风吹旷野纸钱飞,古庙垒垒青草绿。棠梨花映白杨树,尽是生死别离处。冥冥重泉哭不闻,萧萧暮雨人归去”。白居易的《寒食野望吟》,用伤感悲情的诗句,描写了清明墓祭时的情景。

笋果的腌制方法,十种竹笋的腌制方法(3)

因而,每到清明,家家户户都要做一种叫清明果的食物,用来祭奠先人,这种传统的古俗一直延续至今。

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