观乎人文，以化成天下。——《易经》
在古代交通信息通讯不发达的状态下，几乎可以说所有的人都是一个信息孤岛，他们的信息没有办法分享给别人，别人的信息也很难分享给他。
打破信息孤岛，唯一的办法就是活得足够长。当一个人活了七八十年的时候，他完全有这个自信说他吃的盐比别人吃的饭还多。依靠着海量的人生经验，老人可以做出一系列的推断。
经常可以看见，在村头大树下的那些老人，会拿起小孩子的手来看。通过小孩子的掌纹，老人可以判断出一个小孩子将来究竟有没有出息，他们是如何做到的呢？
他们做到这一点，凭借的正是一句俗语，“一螺穷二螺富，三螺四螺卖豆腐”。
一、一螺穷，二螺富全世界的人仿佛都对手相非常的痴迷，几乎在所有的国家都有这样一群人，他们通过观察手相便可以说出一个人的命运。
中国古代还有某些手相大师当街算命，光看手相再加上生辰八字就可以将一个人的人生经历通通都说出来。往往能够让那些前来算命的人，震惊的说不出话来。
或许是有人从这些算命先生里拾了他们的牙慧，一螺穷二螺富这样一句俗语也就流传开来，不少人还经常用这样一个俗语来判断孩子的一生。
这里所谓的螺在某些地区又被称之为斗，或者是簸箕，指的是手指头上的纹路。古代的人不管是算命，占卜还是看相，总要有个依据，手上的纹路就被他们拿来当做是结论的依据。
这种螺其实是这样的，手指头上的纹路一个一个圈圈向周围扩散，形成一种同心圆的状态，这就被认为是螺。
在古人看来，如果人的10个手指头当中有一个螺，那便意味着这个人将来会是贫穷的命运，而如果一个人10个手指头上有两个螺的话，那这个人将来必然是大富大贵，前途不可限量。
这样一种说法，可是老祖宗通过数千年的观察而得来的。那些在村子里发了大财，或者是通过读书当官了的人，看一看他们的手相便能看得出来，他们手上很有可能会有两个螺。
要说这样一种说法，有没有科学依据，其实有也没有。能够解释这样一种说法的，恐怕就只有概率学了。
从人类的生理角度上面来说，十个手指头上面都出现螺纹的情况会比较少，大部分可能就只有一个螺纹，少部分可能会出现两个螺纹。
而对于整个社会来说，也永远是处于这样一种穷人多富人少的境地，比如著名的二八定律，世界上20%的富人占据了全世界80%的财富，富人比穷人要多得多。
富人少而穷人多，这不正好与手指头上螺纹的表现相对应吗？两个螺纹的人非常少，而一个螺纹的人就非常多，如此一来就可以对应上，古人这样一种观察得到的信息说是正确也不正确，所有道理其实也没有道理。
一螺穷二螺富是这样一个意思，那三螺四螺卖豆腐如何去理解呢？
三螺四螺卖豆腐可不像一螺穷二螺富那样可以直观的理解，这个说法实际上有着十分宽泛的意义。
二、三螺四螺卖豆腐这里的卖豆腐，指的其实并不是说十个手指头有三个或者四个螺的人将来就要去干卖豆腐这一行，其实另有所指。
卖豆腐指的其实是这个人将来会非常的辛劳，至于能不能发财，那就得两说了，但是辛苦劳动是一定的。这就是三螺四螺卖豆腐的含义。
为什么要用卖豆腐来比喻辛苦的劳动呢？
