美食的魅力在于多元化，作为一个资深吃货，怎么能错过异国风味呢？最近在街上吃到了一道日式小吃——大阪烧，没想到一吃就爱上了，它的主要原料是包菜、鸡蛋、面粉，不仅好吃，而且营养丰富，今天就来把大阪烧的做法分享给大家，不仅做法简单，而且味道正宗，喜欢日式美食的集美们赶快收藏，学会之后，足不出户也能品尝到异国风味了。

【食材清单】

普通面粉80g、包菜半个、鸡蛋1个、盐1茶匙、火腿50g、木鱼花适量、海苔粉1勺、沙拉酱适量、照烧汁2大勺

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️温馨提示：以上的量可以做2个大阪烧

【详细做法】

第一步：包菜挖掉硬心，切成细丝，火腿切成小丁备用。

第二步：包菜丝中倒入面粉，打入鸡蛋，放入1茶匙盐和适量清水混合均匀，水要少量多次添加，刚好让面粉变粘稠就可以了。把所有食材抓匀，让包菜裹上面糊。