阳江甜酒巷做粽子生意的仅有两家，但味道好，销售量大，很多食肆都从这里批发，因此很快名声在外。
粉酥
用炒米粉掺猪油黄糖黑芝麻等原料制成饼皮，包入花生芝麻猪肉椰蓉等馅，填进雕刻着花纹图案的木模夯实后取出，经精心烤制后而成。口感甜而不腻，入口酥香，外形精致玲珑，为各家过节办喜事时必备的送礼待客之物。
味极瓜咸
瓜咸——用田瓜加大量的盐入埕腌成
瓜酸
顺带一提,瓜咸和瓜酸都是由一种特定的田瓜（学名叫白瓜）腌制而成的
瓜酸——田瓜用盐水腌一夜即成
催鹅
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-11-09 08:42:45作者：YD166手机阅读>>
阳江甜酒巷做粽子生意的仅有两家，但味道好，销售量大，很多食肆都从这里批发，因此很快名声在外。
粉酥
用炒米粉掺猪油黄糖黑芝麻等原料制成饼皮，包入花生芝麻猪肉椰蓉等馅，填进雕刻着花纹图案的木模夯实后取出，经精心烤制后而成。口感甜而不腻，入口酥香，外形精致玲珑，为各家过节办喜事时必备的送礼待客之物。
味极瓜咸
瓜咸——用田瓜加大量的盐入埕腌成
瓜酸
顺带一提,瓜咸和瓜酸都是由一种特定的田瓜（学名叫白瓜）腌制而成的
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