这么冷的天气，窝在家里就喜欢做一些小甜品，制作的过程中能享受到无限的乐趣，还会带来满满的成就感，我想这才是合格的吃货。甜品主要包括甜点和广式糖水，可以根据个人喜好来准备，比如这道椰蓉球。软糯糯的口感，配上甜甜的味道，实在太解馋了，能让人瞬间拥有好心情的魔力。

椰蓉常用于甜品，不仅起到表面装饰的效果，同时又增加了口味。虽然好吃，也不能贪嘴，因为它的热量高，吃多了容易长胖。另外它还富含蛋白质，脂肪以及各种维生素，深受大家的喜爱。这道甜品除了椰蓉之外，还搭配了奶粉，面粉等食材，口感相当有层次。

小甜品做好以后摆盘，配上一杯喜欢的热饮，约上几个好朋友。可以一边聊天一边品尝，是很不错的放松方式。对于爱吃甜的女性朋友来说，肯定是来者不拒，吃完还会回味无穷。话不多说，速来看看具体做法。

菜品：蛋白椰蓉球

配料：蛋清，奶粉，白糖，低筋面粉，椰蓉等

烹饪步骤：

1、用到的原材料全部买好，其实就是图片中这些，参考着去选购就行了。奶粉是普通的婴儿奶粉，面粉可以称一下，掌握好量。