1、用来加热鸡蛋导致爆炸：鸡蛋在微波炉中加热时，由于蛋壳外部和内膜的阻碍，导致内部产生的水蒸汽无法释放出去，这样鸡蛋就会因为内部压力过大，发生爆炸。因此，微波炉是不适合用来加热鸡蛋、板栗这类带壳食物时，如果需要加热，一定要先提前将外壳打破或剥掉；

2、用来加热水导致烫伤或爆炸：微波炉加热的原理，是基于食物中水分子的震动。在加热水的过程中，即使达到沸点，水也不会马上发生沸腾，这时候继续加热，会导致猛烈沸腾，热水会立刻涌出来，导致烫伤或者爆炸的情况。

【微波炉使用注意事项】

在加热容器的选择上，一定要用适合微波炉加热的器皿，像塑料、金属这类容器，就不适合放入微波炉中。此外，也不能将封闭的容器放入微波炉中加热，不然容易因为容器内部压力过大，导致爆裂等情况发生；

在加热食物的选择上，不要将半熟的食物放入微波炉中加热，因为加热时间较短，食物中的细菌不能被完全*死；不要在微波炉里加热油炸食物，在高温环境下油会乱溅，容易导致炉内起火；不要在微波炉里加热带膜带壳之类的食物，如鸡蛋等。

如果说微波炉的使用场景多为加热或解冻食物，那电烤箱使用的场景，则多和烘焙或烘烤食物有关。除了使用场景不同外，电烤箱和微波炉背后的工作原理也是不一样的。

微波炉产生热能的原理，是借助微波来使食物中的分子之间发生碰撞，从而产生热量，相当于由内而外发热。而电烤箱则是利用电热元件发出来的热能，来使整个箱体发热，相当于由外向内发热。

工作原理上的不同，也就导致了电烤箱和微波炉在食物烹饪效果上的差异。

如果追求加热食物的速度，那使用微波炉是最快的，但是微波炉加热效果不均匀，容易导致食物中水分的流失。如果是准备做面包、蛋糕、披萨、饼干等面点，或是烤制各种肉类、海鲜类食材，还是用电烤箱比较好。当然，用电烤箱制作食物比较费时间，也会消耗更多的电能。

【电烤箱使用注意事项】

在使用电烤箱时，用的温度和烤的时间，直接影响着食物的口感和烹饪效果。