牛轧饼干是一道即好吃又好做的小点心，相信很多朋友都喜欢吃。

虽然牛轧饼干看似很难做，但只要掌握正确的方法，在家也能做出既能能拉丝，又甜而不腻的牛轧饼干。

今天，晓饭桌就教您香脆可口能拉丝的牛轧饼干应该怎么做，只要您愿意花1分钟时间看完本文，相信您一定可以学会。

一、牛轧饼*做法

做牛轧饼干需要准备的食材

苏打饼干（100g）

棉花糖（90g）

蔓越莓（30g）

奶粉（30g）

黄油（20g）

1、把准备好的蔓越莓干切碎备用。

2、蔓越莓干切碎后起锅放黄油并把黄油加热至熔化。