小龙虾是夏季的代名词、有香辣口味的、麻辣口味、十三香口味、酱香等、妈妈因为年纪大了、不能吃太辣的菜品、所以今天用韩式辣酱爆炒小龙虾、韩式辣酱偏甜口、是妈妈喜欢的口感。 以前是妈妈变着花样给我做美食、今年的母亲节换我给妈妈做各种美食、其实小龙虾自己在家做、干净卫生又好吃、非常的方便快手、告别外卖、跟着菜谱做起来。

By 凌晨的夏小夏

用料

• 虾尾 300克
• 大葱 半根
• 姜 适量片
• 小葱 1根
• 蒜 1头
• 熟芝麻 适量克
• 食用油 适量克
• 酱油 1勺
• 蚝油 1勺
• 料酒 1勺
• 白胡椒粉 适量克
• 白砂糖 半勺
• 韩式辣椒酱 2勺
• 辣椒 青红各一个
• 花椒大料 适量克
• 食用油 适量克

做法步骤

1、准备300克小龙虾尾清洗干净、小葱切小段、适量的熟芝麻、青红辣椒各一个滚刀切、葱姜蒜切好备用，白胡椒粉、韩式辣椒酱。

2、加一勺料酒、一勺蚝油、一勺酱油、适量的白胡椒粉腌制虾尾十五分钟左右。