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石头豆腐汤配方大全(碎豆腐汤的正宗做法)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-15 00:19:31作者:YD166手机阅读>>

石头豆腐汤配方大全,碎豆腐汤的正宗做法(1)

在我家没有什么鱼是不可以做汤的~~ 我爹还补充说没有什么汤是不能加豆腐的 一家子蛋白质爱好者

By 有加湿器的小橙子

用料

  • 石九公鱼 1斤
  • 豆腐 3小块
  • 香菜或葱 1-2根
  • 姜片 几片
  • 胡椒粉(可不放) 适量
  • 盐 2-3克
  • 蒜 2-3瓣
  • 玉米油 20克
  • 猪油(可不放) 10克
  • 枸杞子(可不放) 10来颗
  • 开水 1.5-2升左右
  • 料酒 15克

做法步骤

石头豆腐汤配方大全,碎豆腐汤的正宗做法(2)

1、一斤小石九公鱼处理干净后冲洗一下 然后倒入15克料酒拌一下 再沥干备用 (做鱼类推荐用葱姜料酒去腥更好)

石头豆腐汤配方大全,碎豆腐汤的正宗做法(3)

2、蒜姜切片备用

石头豆腐汤配方大全,碎豆腐汤的正宗做法(4)

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