然后加入自己喜欢的果干,喜欢的可以多放一些,如果比较大的话可以稍微切碎些,然后搅拌均匀
然后准备好容器,不锈钢果盘或者烤盘都可以,先在底部铺上一层保鲜膜,保鲜膜上刷上一层薄薄的熟油,最好是橄榄油或者色拉油,气味比较小。涂点儿蜂蜜水也可以防粘,效果比涂油差一点儿。
再倒入糯米饭,然后戴上一次性手套,蘸上一些蜂蜜水,将糯米饭按平,先放在一旁备用
再来处理大黄米,依据个人口味加入白砂糖,将大黄米捣烂成糊
倒在糯米饭上,手蘸蜂蜜水,将它按平,可以稍微用力一些,这样可以使黄米和糯米粘合得更紧实,脱模时不易分层