鸡蛋肉末中式汉堡｜儿时的味道，小时候1.5元，现在都涨到5元啦，一个吃不饱，两个刚刚好，一起做起来吧

By Tina厨房日记 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 面糊配料：
• 面粉 180克
• 泡打粉 3克
• 玉米淀粉 30克
• 盐 3克
• 鸡蛋 2个
• 清水 330克
• 肉馅调料：
• 猪肉馅 200克
• 生抽 2勺
• 蚝油 2勺
• 盐 少许
• 葱姜水 3勺
• 其他：
• 鹌鹑蛋 18个
• 番茄酱 2勺

做法步骤

1、将面糊所需食材放入碗中

2、搅拌至无颗粒