三月已经接近尾声，再有一个多周的时间，第一季度就要结束了。这几天天气渐渐回暖，人们也都脱下了厚厚的冬装，换上了轻便的春装。这对孩子们来说是一件更加开心的事，因为经历了一个需要时时待在屋子里的冬天，他们比大人们更期待到户外去玩耍。

春生夏长， 秋收冬藏。这不仅是自然界的规律，也符合人身体的代谢规律。春天是万物生发的季节，也是青少年身体快速成长发育的季节。这个时候，如果给孩子进行适当的营养补充，能有效促进生长发育。

很多人以为海参是中老年专属滋补品，但实际上，适当地给少年儿童吃点海参，也是非常有好处的。尤其是家里有正处在生产发育期的儿童，或者是面临中高考的青少年，坚持食用，对他们都非常有好处。

海参的营养丰富，不仅含有大量的蛋白质，还有多种合成人体蛋白质所必须的氨基酸，及多种微量元素。同时，海参中还含有大量人体所必需的微量元素，其中还有一些物质是海参特有的。这些营养物质都对青少年的成长有重要的作用。