公园景区里或者路边采摘的桃胶能吃吗？

近期也有部分阿姐问我，公园的桃胶能摘回来煮着吃吗，虽然说公园的桃胶是不打农药的，但是城区游园等地的桃胶会附着污染物，所以也得小心，如果是野外游客不多的，当地也污染不严重的，就相对来说，安全些。下面附上武汉晚报采访的专家关于这个问题的具体论述：桃胶可以入药用，也可以炖煮当美食食用，但城区游园等地的桃胶可能附着了污染物，最好通过正规渠道购买。

虽然说桃胶是一款最近比较好的美食产品，口感也比较Q弹爽滑，但毕竟是入口的东西，安全和质量是第一位的，如果吃的都不安全，更不用说营养价值了。此外，公园采摘下来的桃胶杂质也是比较多的，这些都是树皮风尘等杂质，如果要吃，一定要记得把这些杂质清理，不然吃进肚子很容易闹肚子。