嗨，各位亲们你们好，我是风雨彩虹，一位69岁的老太太，我的爱好就是，爱做美食和爱下厨房。前几天做个用南瓜做了一个糯米饼，还剩了一小块南瓜。

所以，今天咱们就用这块南瓜做一个开花馒头。开花馒头的寓意是祝所有的亲们开开心心，每天都乐得像开了花一样。其实我最早的时候做过一个开花馒头了，但是没开起来，于是你今天再做一个。我今天是用两种面，是南瓜和的面和普通面粉和的面。

这样做的馒头开的花比较好看，又暄又软，又开花，所以一看就有食欲，起码能多吃一个馒头。还能吃到南瓜淡淡的甜味，所以有好吃的好做的，风雨彩虹一定要分享给大家。下面我就详细讲解我的制作材料和制作过程供大家分享。请亲们仔细阅读，给你的家人做一个这样开花馒头，让大家开开心心。

制作材料：南瓜1块大约150克、面粉300克、酵母3克。

操作步骤：

1、首先咱们准备1块南瓜，把南瓜清洗干净，切去外皮，切成薄片，然后上锅蒸。时间的计算方式为，开锅后计时15分钟，基本就能蒸熟拿出来了。之后把南瓜片放到大碗里，再用擀面杖或者勺子压成细腻一点的南瓜泥。