今天制作了一道特别简单又好吃的水煮五香花生米制作简单零失败✌

By 神兽饲养员xs

用料

• 花生米 300克
• 胡萝卜 半根
• 黄瓜 半根
• 香叶 2片
• 八角 数颗
• 桂皮 1小块
• 花椒 适量
• 干辣椒 3个
• 盐 适量

做法步骤

1、花生米冲洗干净，浸泡2小时以上

2、浸泡好的花生米倒入压力锅中➕盐➕干辣椒➕八角➕香叶➕桂皮➕花椒​，加入适量清水，盖上盖子选择炖肉模式

3、黄瓜，胡萝卜切小丁，锅中烧水，加1勺盐，少许食用油，倒入黄瓜丁胡萝卜丁焯水1分钟左右捞出

4、将煮好的花生米捞出，加入焯过水的黃瓜丁和胡萝卜丁➕生抽➕陈醋➕橄榄油➕鸡精搅拌均匀即可

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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