今天分享给大家一个非常Q弹又好吃的红枣糯米糕，操作起来非常简单，没有任何难度，下面是详细的做法步骤，大家一起来看看吧！

在400克面粉中加五克白糖，再准备一杯水，缓慢倒在里面，边倒边搅，最后下手揉成光滑的面团，这个面团要稍微硬一些，这样做好以后才会更劲道，揉成团以后，放到一旁备用，然后准备一点红枣葡萄干，放入淡盐水中浸泡五分钟后清洗干净之后再给它切碎，全部切好以后将它倒入面团中。

下手揉至均匀，之后移交到案板上，擀成一个长方形，一边擀一边整理一下形状，大小根据模具来定就可以，擀好以后放入容器中，里是最好铺一张油纸或者抹点食用油，这样方便蒸熟脱模。

然后放入锅中水开以后蒸25分钟，时间到后关火将它取出，稍微晾一下，不烫手的时候改刀切成小块。

红枣糯米糕这样做是不是很简单？全程操作，筷子搅一搅，轻松就搞定，真的是香甜柔软又筋道，特别好吃。

好啦！今天就和大家分享到这里，喜欢我就关注我吧，我们明天见，拜拜！