奶油巧克力冰棍儿，是我夏季看家的三种自制冰棍儿之一。

用的原料自己心里有数，一次做3、4根儿，总量控制。

学会这些，就不用去外面买冰棍儿吃啦！

喜欢什么样的模子就做什么，完全随心所欲。

（推荐硅胶的，好脱模）

～～ 原料及操作过程 ～～

1、淡奶油250克，黄油15克，巧克力100克，白砂糖10克

2、巧克力中的20克磨成碎屑备用。

3、小奶锅里放入淡奶油和黄油，

4、小火加热至黄油融化后加入白砂糖，不断搅动至沸腾。