同样红薯，“白心红薯”“红心红薯”区别这么大，看懂再买不吃亏。亲爱的好朋友们，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了，给大家分享美食的时刻了，你们准备好了吗？

最近天气越来越冷，已经步入了冬天，各种蔬菜食材的价格是涨得非常高，像俺们这边的菠菜，已经涨到了18元一斤。但只有红薯这道菜的价格并不算很高，并且红薯的吃法很多样，煮粥吃，蒸着吃，炒着吃，炸着吃都可以，所以很多朋友天冷后，就喜欢在家里多囤点红薯来吃，

但很多朋友不知道，白心红薯和红心红薯的区别非常大，所以导致买错了红薯的品种，拿回家做出的菜，特别难吃，所以今天我就把，白心红薯和红心红薯的区别，以及它们各自的储存方法，和美味的做法，分享给您，看懂后您再买，就不会吃亏啦，感兴趣的朋友，跟着我往下看吧。

现在的市场上，主要有两种红薯，一种是白心红薯，一种是红心红薯，白心红薯相对于红心红薯来说，它的价格更便宜，淀粉含量高，甜度低，所以更适合来做拔丝地瓜，香煎地瓜丝，等这些需要后期再调味的菜肴，如果您也喜欢这类的地瓜菜肴，那么就买白心红薯准没错，看懂后您再买就不会吃亏啦