红袖添饭0202

“尽管三伏天热的汗流浃背，还是有人喜欢喝扎啤，吃烧烤。外面的烧烤又贵又不卫生，有时还咬不动，嚼不烂。那就根据家人的意愿按照自己的做法，在家里来一次喝啤酒，吃羊肉的大餐。”

食材明细

主料

• 羊肉
• 500g

辅料

• 姜
• 适量
• 葱
• 适量
• 花椒
• 适量
• 花椒面
• 1匙
• 辣椒面
• 1匙
• 芝麻
• 1匙
• 盐
• 半匙
• 花生油
• 1勺
• 香辣
• 口味
• 炒
• 工艺
• 一小时
• 耗时
• 普通
• 难度

麻辣羊肉的做法步骤

• 1
• 羊肉用花椒、葱、姜、老抽、料酒煮熟，放凉后切片。