03/12 多云

跟老茶农去茶园 #2

隔了三天再去茶园，远远看见深绿的茶树上方浮着一层嫩嫩的黄。近看这新叶已经比前几日挺拔。

不出所料，茶园里还有个忙碌的身影。

照料茶树其实远比想象得辛苦，春茶采摘一结束，就要开始第一遍修剪，去掉旁支错节；7月份开始第二次修剪，夏秋茶尽管不要，采摘下来丢掉也费工夫得很，赶上高温天气，老两口甚至得整夜不眠不休给茶树浇水；好容易到了9月，第三次修剪又要开始了。

有的事情走不得捷径，打理茶园几十年，茶农叔叔有自己的坚持。比如，茶园里面一定要有杂草，只用天然有机肥料。

“你看茶园里面越干净越不好，懂茶叶的人就知道，茶园里面的杂草就顺其自然地让它长出来，你想把它搞干净很容易的，草甘膦一除，干干净净，但是这东西对茶叶不好嘛。”

宁愿用最笨的办法，自己拎着锄头来人工除草。

03/17 阳光只在清晨出现

春茶第一采